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【人気商品】下村工業日本製雲竜三徳包丁ダマスカス鋼 170mm 黒柄

中古 9118円 (税込) 在庫数：14

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商品詳細情報

管理番号	中古：Z0025931337	発売日	2025/02/12 17:16	定価	9118円	型番	70112447995
カテゴリ	インテリア/住まい/日用品キッチン/食器調理道具/製菓道具

備考

商品説明

下村工業日本製雲竜三徳包丁ダマスカス鋼170mm黒柄VG-1033層ダマスカス鋼UNR-B01新潟燕三条製
パターン名:三徳包丁黒柄170mm
素材:ステンレス鋼
日本刀のように軟質と硬質のステンレスを交互に鍛造することで、優美な霞模様を作り出しています。
刃物鋼には。コバルトを配合したV金10号を使用、硬度が高く長切れします。更に職人が手仕上げで研いだ本格的な刃付けが施してあります。
ステンレス口金付きで丈夫。柄を密封し、水分をシャットアウト。錆びにくい構造です。
柄の背側の部分に尻まで鋼材が入っている背割り本通し。3本鋲で固定してあります。

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